Gem De Coacaze Negre
Coacăzele negre blackcurrant în engleză schwarze johannisbeeren sau schwarze ribisel în germană sau cassis în franceză au mult tanin în coajă iar acesta este astringent acrișor.
Gem de coacaze negre. Exista si coacaze negre sau albe cu proprietati la fel de remarcabile. Coacazele curatate bine de coditele cu frunze se spala bine in cateva ape si se scurg tot bine lasandu le intr o sita. Trebuie sa le spalam bine pentru ca raman impuritati printre moturile care de obicei nu se inlatura ar fi munca titanica sa facem si asta. Dulceața de coacăze negre este grozav de parfumată și de gustoasă.
Gemul de coacaze nu pare a fi greu de preparat insa atunci cand vrei sa faci un amestec de coacaze rosii si negre este putin mai mult de munca. Mod de preparare reteta dulceata de coacaze negre. In aceasta perioada puteti pregati si dulceata de capsuni gem de caise cu miez de samburi sirop de rubarba nectar de caise crema de corcoduse gem de coacaze. Ingrediente dulceata gem de coacaze negre.
1 pahar de zahar. Le gasiti pe toate pe blog. Am cules doi pumni buni asta a fost toata recolta si am purces la a face o dulceata gem de coacaze negre. Noi iti propunem insa o reteta de gem de coacaze deloc complicata care nu necesita ingrediente sofisticate si care nu poate da gres.
Se spală fructele şi se pun într o strecurătoare la scurs după care se dau prin blender şi se face un piure. Sucul de la o lămâie. De ileana sâmbătă 21 august 2010 04 43.